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Ch'hiwate Ou Hiouayate أشهوات و هوايات

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9 avril 2008

Gâteau d'anniversaire au chocolat avec déco "Hello Kitty"

Gâteau d'anniversaire au chocolat avec déco "Hello Kitty"
J'ai préparé ce joli gâteau pour l'anniversaire de ma petite chipie qui a eu 6 ans (je me suis drôlement amusée, lol, !!!!!) Les ingrédients : Préparer une grande génoise (mon moule etait rectangulaire 30 x 20 cm), jai triplé les ingrédients classique...
Posté par marwa36 à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 avril 2008

Roulés briochés aux pépites de chocolats

Roulés briochés aux pépites de chocolats
Roulés briochés aux pépites de chocolats de Lakbira31 : Pour la recette cliquer ici : http://lakbira31.canalblog.com/archives/pates__pains_et_viennoiseries/index.html Très simple à réalier et succulent à déguster. A refaire ...... . Bon Appétit
Posté par marwa36 à 23:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 avril 2008

Crepes turques fourrées

Crepes turques fourrées
POur la pâte : il faut 500 g de farine + 30 cl de lait fermenté (lben), 1 c à c de levure SAF et 1 c s sel. Pour la 1ére farce : 1 oignon, 1 poivron, 1 courgette, 3 c a s de sauce tomates, huile d olive, sel, poivre, 1 c a c curcuma, 200 g de viande hachée...
Posté par marwa36 à 23:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 avril 2008

beignets de chou fleur

beignets de chou fleur
10 grosses fleurs de chou fleur pour la pâte à beignet : 1/2 verre d'eau, 3 c a s de farine, 2 oeufs, 1 c a c de levure chimique, 1 petit oignon, 2 gousses d ail, sel, poivre, cumin Pour la cuisson : bain de friture Faire cuire les morceaux de chou fleur...
Posté par marwa36 à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mars 2008

Idée de Salade composée pour les végétariens et les autres

Idée de Salade composée pour les végétariens et les autres
Pommes de terres sauce tartre au milieu, carottes cuisinée a la coriandre, haricots verts, bettraves, tomates, mozarella
Posté par marwa36 à 00:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mars 2008

Tagine sans eau

Tagine sans eau
Prévoir bien sûr une tagine en terre cuite (et non pas en fonte). Préparer l'en semble de vos ingrédients: 1kg de Viande rouge (jarret, collier ou épaule: c'est meilleur pour une tagine) 1 oignon émincé 2 gousses d'ail 1/2 cà c de chaque épices: poivre,...
Posté par marwa36 à 00:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mars 2008

Cake au citron

Cake au citron
Il vous faut: 1 verre (à moutarde) de sucre 3 oeufs le jus et le zeste d'un citron 1/2 verre de beurre fondu ou huile 1 c c de levure chimique 2 verres (à moutarde) de farine Mélanger d'abord le sucre + les oeufs jusqu'à blanchisseemnt, ajouter le jus...
Posté par marwa36 à 23:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mars 2008

Poulet rôti aux champignons cuisiné à la marocaine + potatoes

Poulet rôti aux champignons cuisiné à la marocaine + potatoes
Préparer une marinade: -la pulpe d'un demi citron confit 4 gousses d'ail -1 petit bouquet (6 brins) de coriandre hâché (si vous en avez pas, vous pouvez mettre 1 cc de coriandre moulue) 1/2 cc de poivre 1/2 cc de cannelle 1/2 cc de gingembre (c'est l'épice...
Posté par marwa36 à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mars 2008

Pâte à pizza

Pâte à pizza
250g de farine + 3 c à soupe d'huile d'olive + 1 sachet de levure briochin + 1/8 l d'eau tiède + 1/2 cc de sel. Mélanger l'ensemble et pétrir quelques minutes. Une fois la pâte raméssée, faire une boule et laisser reposer pendant 1/4 d heure. Puis étaler,...
Posté par marwa36 à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mars 2008

Pizza au saumon

Pizza au saumon
Préparer une pâte à pizza : 250g de farine + 3 c à soupe d'huile d'olive + 1 sachet de levure briochin + 1/8 l d'eau tiède + 1/2 cc de sel. Mélanger l'ensemble et pétrir quelques minutes. Une fois la pâte raméssée, faire une boule et laisser reposer pendant...
Posté par marwa36 à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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